今日の晩御飯の献立は皿うどんに冷奴って決めていたけど、うちの息子は皿うどんが好きではない(^^;;

ただ作るのが楽だから〜と野菜が沢山残っていたのでいいかかなぁ〜と

だけど”俺皿うどん嫌いヤァー言うてんのに!”って言われる事が想定できたので、うどんなしの上物(野菜炒め)に変更(笑)❣️


中華風に〜調味料にはニンニク、ショウガをみじん切りにしてごま油で炒め後は塩胡椒にお醤油少々

なかなか美味しかったー( ´ ▽ ` )ノ